Petite Brasserie Picarde

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En-tête avec le logo de la Petite Brasserie Picarde

Nouvelles et évènements

À venir : Beauvais, F√™tes Jeanne Hachette du au

Samedi de 10h à 21h (nocturne) et dimanche de 10h à 18h, venez participer aux Fêtes Jeanne Hachette à Beauvais. Vous y trouverez Le Camp Médiéval au pied de la cathédrale Saint-Pierre, La Taverne Devant la Galerie Nationale de la Tapisserie,  Le Marché Médiéval où vous pourrez vous désaltérer d'une bonne bière de Grandfresnoy bien fraîche à la tireuse ou à emporter, le spectacle, le Cortège de la Proclamation dans les rues de Beauvais, le Cortège Royal dans les rues de Beauvais , et enfin le Cortège de l'Assault dans les rues de Beauvais.


Pour plus d'informations (horaires, autres événements), consultez le du site et inscrivez-vous à notre liste de diffusion !

À venir : Noyon, F√™te des Fruits Rouges le

C’est la 29ème Fête des fruits rouges de 9h à 18h30 à Noyon. Près de 20000 visiteurs chaque année et  90 exposants autour de la cathédrale. Village médiéval, musiciens échassiers, concours du meilleur cuisinier amateur, course de garçons de café, lâcher de ballons, visites de la ville en petit train touristique, grand barbecue sur place le midi, une belle journée autour de ce marché traditionnel créé en 1883 !



Pour vous désaltérer de bière fraîche ou à emporter, ne vous y trompez pas, soutenez un authentique artisan qui essaie de vivre de son métier ! Le stand de la Petite Brasserie Picarde sera là où la rue Corbault rejoint le parvis de la cathédrale. 


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À venir : A la Brasserie, soir√©e chauves-souris le

Suite au succès des soirées précédentes, Sophie Declercq notre spécialiste de Picardie Nature nous propose une nouvelle conférence (à 20h45, entrée gratuite). La Petite Brasserie Picarde, devenue en 2014 "Refuge pour les chauves-souris", abrite une maternité de pipistrelles pouvant dépasser 70 individus. Début juillet, c'est vers 22h que l'on peut les observer prendre leur envol pour aller à la chasse aux moustiques et autres insectes. C'est ce que nous ferons après la conférence, et nous pourrons même entendre leurs petits cris grâce aux détecteurs d'ultra-sons. 



Si vous le souhaitez, vous pouvez arriver à 19h et vous régaler d'une assiette de produits locaux (charcuteries, fromages, pain) pour 14,50 € par personne en réservant 2 jours avant au plus tard. Avec une bonne pression artisanale brassée sur place, ou une autre boisson si vous n'êtes pas amateur(trice) de bière !



Les photos de la soirée chauves-souris 2014 sont à voir ici .



Affiche chauves-souris


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À venir : Pierrefonds, March√© de l'Artisanat et de la Gastronomie le

La Petite Brasserie Picarde aura son stand comme chaque année sur le marché de l’artisanat et de la gastronomie de Pierrefonds. Un joli marché régional surplombé par l’imposant château-fort, où l’on trouve toutes sortes de productions artisanales. Votre brasseur sera là avec toutes ses bonnes topettes !


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S√©lection Guide Hachette des Bi√®res ! ( posté le 03/05/2016 )

Guide Hachette des bi√®resLa blonde Tentatrice et sa sŇďur Bronzett' au froment sont √† nouveau s√©lectionn√©es dans la deuxi√®me √©dition du Guide Hachette des bi√®res, qu'on se le dise !

Recommand√© par le Bottin Gourmand 2016 ! ( posté le 03/05/2016 )

Plaque Bottin Gourmand 2016
Suite au concours "Talents Gourmands" o√Ļ j'ai pr√©sent√© mes bi√®res l'an dernier, et auquel j'ai termin√© 2√®me artisan de la r√©gion Brie-Picardie, ma brasserie est "Etablissement recommand√© par le Bottin Gourmand 2016".

S√©lection Gault & Millau 2016 ! ( posté le 25/04/2016 )

Gault&Millau plaque 2016Cette ann√©e encore, la Petite Brasserie Picarde est s√©lectionn√©e par les enqu√™teurs de Gault&Millau parmi les Meilleurs Artisans de France ! Le 8 juillet 2015, j'ai √©t√© re√ßu au Quai d'Orsay √† Paris en pr√©sence de Laurent Fabius, Ministre des Affaires Etrang√®res et du D√©veloppement International, de Martine Pinville, Secr√©taire d'Etat charg√©e du Commerce, de l'Artisanat, de la Consommation et de l'√©conomie sociale et solidaire. C√īme de Ch√©risey, directeur du Gault Millau a pr√©sent√© la nouvelle Appli du guide jaune, gratuite qui recense 2900 adresses d'Artisans de qualit√©, dont celle de votre brasseur !

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Le verre de la maison !

Apr√®s 4 ans de brassage, il √©tait temps de concevoir un bel √©crin pour d√©guster au mieux les bi√®res pr√©cieuses de la Petite Brasserie Picarde. Je suis fier de vous le pr√©senter : sa grande taille sur son pied √©lanc√© permet de le prendre en main sans r√©chauffer son contenu, et sa forme en coupe l√©g√®rement referm√©e permet de profiter pleinement des ar√īmes d√©velopp√©s de mes bi√®res de haute fermentation. Une d√©lectation √† chaque gorg√©e. A la brasserie vous pouvez l'acqu√©rir seul, ou dans un coffret avec deux bouteilles, ou encore deux verres avec une bouteille !
Le verre maison

Talents Gourmands 2014 : 2ème place !

finaliste_talents_gourmandsApr√®s avoir √©t√© retenu fin 2014 pour le concours national des "Talents Gourmands", organis√© par le Bottin Gourmand et le Cr√©dit Agricole, j'ai √©t√© s√©lectionn√© parmi les 3 meilleurs artisans de la r√©gion ! Le 6 f√©vrier 2015, j'ai pr√©sent√© mon travail et fait go√Ľter mes bi√®res √† un jury de 12 personnes. Les r√©sultats ont √©t√© annonc√©s devant un parterre de 80 invit√©s √† l'Auberge du Pont de Rethondes, et j'arrive en 2√®me place des artisans de la r√©gion Brie-Picardie pour la qualit√© de mes produits et mon implication dans mon terroir. Je suis tr√®s heureux de contribuer √† la renomm√©e des produits picards, et si je peux continuer, c'est gr√Ęce √† vous qui les appr√©ciez ! Merci √† tous !

De l'Or, Monseignor !

medailledor2014lacapelle
Cette fois, c'est une belle Médaille d'Or qui vient récompenser ma bière brune Noctimbul', crée cette année ! Cela s'est passé au Concours des Produits du Terroir 2014 à La Capelle. Je suis un brasseur heureux !

Fourquet de Bronze 2014 !

fourquet_bronze_2014 Après la 3ème place pour la Mirac' en 2012 face à 60 brasseries concurrentes, une nouvelle médaille vient récompenser mon travail au plus grand concours français de bières : le Fourquet de Bronze 2014 est attribué à la Tentatrice, parmi les 72 bières françaises concourant dans la catégorie blonde ! Soyez fiers en partageant votre bière picarde !

Encore une médaille !

Médaille de produit du terroir Ma Pinte Douce, bière blonde légère très aromatique obtenue par houblonnage à cru, a été élue parmi les trois « meilleurs produits du terroir 2012», prix décerné par le Conseil Général de l’Oise le 14 octobre 2012. Superbe récompense pour cette bière qui devient ambassadrice du terroir de l’Oise dès l’année de sa création !

Repas à la brasserie

charcuteries_fromages_180x135 Pour répondre à vos demandes, nous avons mis au point un plateau de produits élaborés par des producteurs de la région proche : pain, charcuteries et fromages. Uniquement les vendredis et samedis soir. À réserver deux jours avant afin de nous permettre de faire nos achats frais.
Renseignements et réservations au 03 44 41 66 09.

Une récompense en bronze !

Fourquet de Bronze La Petite Brasserie Picarde s'invite dans la cour des tr√®s grandes en montant sur le podium des meilleures bi√®res de France au concours national de Saint-Nicolas-de-Port, la r√©f√©rence pour les brasseurs. Apr√®s avoir pass√© avec succ√®s les pr√©s√©lections o√Ļ concourraient 60 bi√®res ambr√©es, la ¬ę Mirac' ed St-Ansbert ¬Ľ s'est vu d√©cerner un Fourquet de Bronze le samedi 18 f√©vrier 2012. Une formidable r√©compense quatre mois seulement apr√®s l'ouverture de la brasserie.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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