Petite Brasserie Picarde

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En-tête avec le logo de la Petite Brasserie Picarde

Nouvelles et évènements

À venir : Clermont, Marché de Noël du au

Un beau marché de Noël au centre de l'Oise avec ses chalets, ses animaux de la crèche et ses magnifiques illuminations le soir en plein centre-ville, Place du Général Leclerc. Comme les années passées, venez retrouver les bonnes bières produites à deux pas de chez vous, et bien d'autres produits pour vos cadeaux de fin d'année. Quoi de mieux qu'un joli cadeau gourmand et local ? Vendredi 16h30/21h, samedi 9h30/20h, et dimanche 9h30/20h.


Pour plus d'informations (horaires, autres événements), consultez le du site et inscrivez-vous à notre liste de diffusion !

À venir : Saint-Just, Marché du Terroir le

C'est exceptionnellement, en cette fin d'année, que la Petite Brasserie Picarde fera son retour au formidable marché du Terroir qui se tient chaque 1er vendredi du mois devant la gare de Saint-Just-en-Chaussée de 16h à 20h.  J'y serai avec mes bouteilles et des cadeaux à offrir aux amateurs de bières artisanales, ce vendredi 16 décembre pour un rendez-vous de fin d'année. Si vous êtes de la région, c'est le moment de vous les procurer près de chez vous tout en faisant vos réserves de viande, miel, œufs, volailles, pain, charcuteries, fromages, etc. pour vos fêtes !


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À venir : Clairoix, Marché de Noël le

Un grand marché de Noël du Compiègnois où vous serez accueillis avec un délicieux vin blanc chaud concocté par les Crinquineurs et Vendangeurs du Mont Ganelon. La grande tombola vous fera peut-être gagner les lots remis par les exposants (dont vins, champagnes et... bières locales !). Une soixantaine de stands dans la salle des fêtes pour faire vos derniers achats. Et si, pour Noël ou l'An, vous arriviez avec une jolie valisette de bières locales bien goûteuses et le verre ad hoc pour les déguster ? Imaginez les visages réjouis...


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La bière de Noël arrive ! ( posté le 09/11/2016 )


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La bière de Noël est de retour, version 2016 : une mousse crémeuse longuement entretenue par des bulles très fines, une couleur or cuivrée, un nez de pâte de fruits et de miel, une douceur fruitée en bouche bientôt suivie d’une amertume orangée et la chaleur des 8% d'alcool. Avant même que les clochettes de Papa Nono tintinnabulent, elle va vous faire tintinnabuler les papilles. Disponible en quantité limitée, en bouteilles 33cl et 75cl à fermeture mécanique. Samedi 12 novembre, venez la goûter avant l'heure à la brasserie de Grandfresnoy, de 16h à 19h !
Et si vous voulez la déguster en mode intersidéral et retour vers le futur, suivez ce lien et cliquez sur la Lettre n°18. Bon voyage !

Recommandé par le Petit Futé ! ( posté le 30/10/2016 )

Plaque Petit Fute 2016La brasserie de Grandfresnoy est aussi recommandée par le Petit Futé depuis 2016. Vous pouvez lire ici l'avis du Petit Futé sur la Petite Brasserie Picarde.

Sélection Guide Hachette des Bières !

Guide Hachette des bièresLa blonde Tentatrice et sa sœur Bronzett' au froment sont à nouveau sélectionnées dans la deuxième édition du Guide Hachette des bières, qu'on se le dise !

Recommandé par le Bottin Gourmand 2016 !

Plaque Bottin Gourmand 2016
Suite au concours "Talents Gourmands" où j'ai présenté mes bières l'an dernier, et auquel j'ai terminé 2ème artisan de la région Brie-Picardie, ma brasserie est "Etablissement recommandé par le Bottin Gourmand 2016".

Sélection Gault & Millau 2016 !

Gault&Millau plaque 2016Cette année encore, la Petite Brasserie Picarde est sélectionnée par les enquêteurs de Gault&Millau parmi les Meilleurs Artisans de France ! Le 8 juillet 2015, j'ai été reçu au Quai d'Orsay à Paris en présence de Laurent Fabius, Ministre des Affaires Etrangères et du Développement International, de Martine Pinville, Secrétaire d'Etat chargée du Commerce, de l'Artisanat, de la Consommation et de l'économie sociale et solidaire. Côme de Chérisey, directeur du Gault Millau a présenté la nouvelle Appli du guide jaune, gratuite qui recense 2900 adresses d'Artisans de qualité, dont celle de votre brasseur !

Suivez votre brasseur sur Facebook !

Vous voulez voir quelques photos ou vidéos de ce que je fais ? Savoir quel événement je prépare ? Recevoir une invitation lancée pour le lendemain ? Il vous suffit de cliquer sur j'aime la page facebook de la brasserie

Le verre de la maison !

Après 4 ans de brassage, il était temps de concevoir un bel écrin pour déguster au mieux les bières précieuses de la Petite Brasserie Picarde. Je suis fier de vous le présenter : sa grande taille sur son pied élancé permet de le prendre en main sans réchauffer son contenu, et sa forme en coupe légèrement refermée permet de profiter pleinement des arômes développés de mes bières de haute fermentation. Une délectation à chaque gorgée. A la brasserie vous pouvez l'acquérir seul, ou dans un coffret avec deux bouteilles, ou encore deux verres avec une bouteille !
Le verre maison

Talents Gourmands 2014 : 2ème place !

finaliste_talents_gourmandsAprès avoir été retenu fin 2014 pour le concours national des "Talents Gourmands", organisé par le Bottin Gourmand et le Crédit Agricole, j'ai été sélectionné parmi les 3 meilleurs artisans de la région ! Le 6 février 2015, j'ai présenté mon travail et fait goûter mes bières à un jury de 12 personnes. Les résultats ont été annoncés devant un parterre de 80 invités à l'Auberge du Pont de Rethondes, et j'arrive en 2ème place des artisans de la région Brie-Picardie pour la qualité de mes produits et mon implication dans mon terroir. Je suis très heureux de contribuer à la renommée des produits picards, et si je peux continuer, c'est grâce à vous qui les appréciez ! Merci à tous !

De l'Or, Monseignor !

medailledor2014lacapelle
Cette fois, c'est une belle Médaille d'Or qui vient récompenser ma bière brune Noctimbul', crée cette année ! Cela s'est passé au Concours des Produits du Terroir 2014 à La Capelle. Je suis un brasseur heureux !

Fourquet de Bronze 2014 !

fourquet_bronze_2014 Après la 3ème place pour la Mirac' en 2012 face à 60 brasseries concurrentes, une nouvelle médaille vient récompenser mon travail au plus grand concours français de bières : le Fourquet de Bronze 2014 est attribué à la Tentatrice, parmi les 72 bières françaises concourant dans la catégorie blonde ! Soyez fiers en partageant votre bière picarde !

Encore une médaille !

Médaille de produit du terroir Ma Pinte Douce, bière blonde légère très aromatique obtenue par houblonnage à cru, a été élue parmi les trois « meilleurs produits du terroir 2012», prix décerné par le Conseil Général de l’Oise le 14 octobre 2012. Superbe récompense pour cette bière qui devient ambassadrice du terroir de l’Oise dès l’année de sa création !

Repas à la brasserie

charcuteries_fromages_180x135 Pour répondre à vos demandes, nous avons mis au point un plateau de produits élaborés par des producteurs de la région proche : pain, charcuteries et fromages. Uniquement les vendredis et samedis soir. À réserver deux jours avant afin de nous permettre de faire nos achats frais.
Renseignements et réservations au 03 44 41 66 09.

Une récompense en bronze !

Fourquet de Bronze La Petite Brasserie Picarde s'invite dans la cour des très grandes en montant sur le podium des meilleures bières de France au concours national de Saint-Nicolas-de-Port, la référence pour les brasseurs. Après avoir passé avec succès les présélections où concourraient 60 bières ambrées, la « Mirac' ed St-Ansbert » s'est vu décerner un Fourquet de Bronze le samedi 18 février 2012. Une formidable récompense quatre mois seulement après l'ouverture de la brasserie.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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